Pão de Milho
Tempo de preparo
1 hora e 30 minutos
Serve
4 pessoas
Ingredientes
2 copos (tipo requeijão) de água morna
1/2 copo de óleo
1/2 copo de açúcar
1/2 colher (sopa) rasa de sal
1 saquinho de Fermento Biológico Instantâneo Kinino
2 copos de Flocos de Milho pré-cozido Kinino
500g de farinha de trigo
Preparo
Em uma vasilha, misturar os ingredientes líquidos.
Agregar os secos, aos poucos, sendo a farinha de trigo por último. Sovar bem a massa, até desgrudar da vasilha. Deixar crescer por aproximadamente 1 hora, coberta com um plástico. Após este período, sovar mais uma vez e colocar em forma de pão. Deixar crescer, até dobrar de tamanho.
Levar ao forno pré-aquecido e assar por 30 minutos ou até dourar.
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