Biscoito com Farinha de Soja
Tempo de preparo
Não informado
Serve
Não informado
Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de Farinha de Soja Torrada Kinino
250 g de margarina
3 colheres (sopa) de açúcar
Preparo
Misturar bem a margarina e o açúcar, e juntar as farinhas, até que se forme uma massa. Se necessário, acrescentar mais margarina.
Abrir a massa com o auxílio de um rolo e cortá-la em rodelas, dispondo-as em assadeiras sem untar. Levar ao forno médio (180ºC) para assar, até que fiquem ligeiramente dourados.
Após esfriar, passar rechear a gosto (geleia de frutas, doce de leite) e juntar os biscoitos dois a dois.
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